Desideriamodeliziare i vostri sensi
LaFilosofia
E’ il nostro intento coniugare la freschezza e la genuinità delle materie prime che la nostra terra ci dona in armonia con la tradizione culinaria tramandataci negli anni, per ottenere più di un semplice piatto: una pura delizia, una gioia per le papille, un’indimenticabile esperienza di gusto!Gessi D’Albora
L'esperienza
da generazioni ci prendiamo cura dei nostri ospiti
Sono passati ormai tanti anni da quando la nostra famiglia ha iniziato a credere in questa attività e da allora di generazione in generazione quella stessa passione è rimasta invariata. L’Isola di Salina è un sogno per chi ha la possibilità di passarvi un po’ del suo tempo e noi vogliamo essere parte di questo sogno.